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Academic Year/course: 2023/24

442 - Degree in Odontology

29304 - Oral Microbiology


Syllabus Information

Academic year:
2023/24
Subject:
29304 - Oral Microbiology
Faculty / School:
229 - Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Degree:
442 - Degree in Odontology
ECTS:
6.0
Year:
1
Semester:
Second semester
Subject type:
Basic Education
Module:
---

1. General information

The objective of the subject is to train the dental student in the basic aspects of the microbial world and its importance for human and oral health. It will allow to know the main infectious agents that affect the mouth and/or adjacent tissues, as well as the diagnostic, therapeutic and preventive procedures necessary for the prevention of infection and/or recovery of health.

It is advisable to attend and participate in the programmed activities, to try to assimilate the knowledge progressively and to take advantage of the tutorials to raise doubts or problems related to learning.

2. Learning results

Upon completion of the subject, the student will be able to: 

  • Know the morphological, physiological and ecological characteristics of the main microorganisms of dental interest .
  • Assess basic aspects of the ethology and pathogenesis of oral microbial diseases.
  • Understand the interest of microbiological diagnosis, in terms of analysis request, sample collection, shipment and processing of samples and interpretation of results.
  • Determine the most appropriate treatments based on the mechanisms of action and resistance of antimicrobials on pathogens.
  • Guide the appropriate etiological treatment of the most important infectious diseases in

Dentistry.

  • Know the prophylactic and control measures, personal and community, necessary to prevent or limit the spread of infectious diseases in dentistry.

3. Syllabus

Unit 1. Introduction to Microbiology.

Unit 2. Methodology of observation and morphological study of microorganisms.

Unit 3. Bacterial cell morphology.

Unit 4. Bacterial physiology.

Unit 5. Bacterial genetics.

Unit 6. Sterilization and disinfection.

Unit 7. Antimicrobials.

 Unit 8. Host-parasite relationship.

Unit 9. General characteristics of the immune response.

Unit 10. Microbiological diagnosis.

Unit 11. Epidemiology and prophylaxis.

Unit 12. General characteristics of viruses.

Unit 13. General characteristics of fungi.

Unit 14. General characteristics of parasites.

Unit 15. Laboratory diagnosis of infectious diseases.

Unit 16. Genus Staphylococcus.

Unit 17. Genus Streptococcus.

Unit 18. Strict anaerobic bacteria I.

Unit 19. Strict anaerobic bacteria II.

Unit 20. Gram-positive facultative anaerobic gram-positive bacilli.

Unit 21. Facultative anaerobic gram-negative bacilli.

Unit 22. Acid-fast bacteria.

Unit 23. Spirochetes.

Unit 24. Candida genus and other fungi of dental interest.

Unit 25. Human parasitosis.

Unit 26. RNA viruses.

Unit 27. DNA viruses.

Unit 28. Hepatitis virus.

Unit 29. Human Immunodeficiency Virus (HIV)

Unit 30. Composition and ecology of the oral microbial flora.

Unit 31. Microbiology of dental plaque.

Unit 32. Microbiology of caries.

Unit 33. Periodontal and peri-implant microbiology.

Unit 34. Systemic repercussions of oral infections.

4. Academic activities

The learning process designed for this subject is based on:

Participative lectures, laboratory practices, case resolution.

The program offered to the student to help them achieve the expected results comprises the following activities...

THEORETICAL PROGRAM

Theoretical classes will take place in a classroom planned for this purpose, and the content will be distributed in the following blocks:

  • Introduction to Oral Microbiology. General information on microorganisms
  • Etiological agents of oropharyngeal infections
  • Dental microbiology

PRACTICAL PROGRAM

Practical laboratory classes. They will take place in the Microbiology Laboratory in 4 groups. This practice will consist of:

  • Microscopic observation of microorganisms. Gram stain.
  • Handling of microorganisms in the laboratory.
  • Culture of microorganisms and obtaining pure cultures.
  • Clinical sampling, seeding and isolation of microorganisms.
  • Biochemical identification tests
  • Antibiogram by agar diffusion.

The students, individually, will make a practice notebook or portfolio where the most important aspects of the practices carried out in the laboratory will be included.

PROBLEMS AND CASES

They will take place in the assigned classroom. The students, working in groups or individually, will solve questions/clinical cases related to the syllabus of the subject.

5. Assessment system

The student must demonstrate that they have achieved the intended learning results by means of the following assessment activities

1. Theoretical concepts. The theoretical knowledge of the subject will be evaluated on a continuous basis with two midterm exams. Each midterm is equivalent to 35% of the final grade, the exams will be multiple-choice tests, with 5 options of answer of which only one is correct and errors do not count against the final grade. Each exam will be passed with 70% of correct questions.

In this way, when the 2 midterm evaluations are added together, the theoretical evaluation has a value of 70% of the final grade.

Students who have not attended the practices and/or seminars or who wish to improve the grade obtained in the evaluation of points 2, 3 and 4 may sit for each midterm and, in case of failing, will be able to take the make-up exam.

2. Portfolio. It will be evaluated through the completion of a paper on the practices carried out. The following will be analysed: structure of the work, content and quality of the documentation, originality and presentation (20% of the final grade).

3. Seminars and case studies: The students, working in groups or individually, will present a clinical case in relation to the microorganisms or systemic repercussions of oral infections reviewed in the syllabus of the subject. (5% of the final grade).

4. Attendance and participation in the programmed theoretical and practical teaching-learning activities.  Attendance and participation as assessed by the teacher's record will be taken into account (5% of the final grade ).


Curso Académico: 2023/24

442 - Graduado en Odontología

29304 - Microbiología oral


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
29304 - Microbiología oral
Centro académico:
229 - Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Titulación:
442 - Graduado en Odontología
Créditos:
6.0
Curso:
1
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Formación básica
Materia:
Materia básica de grado

1. Información básica de la asignatura

El objetivo de la asignatura es formar al estudiante de Odontología en los aspectos básicos del mundo microbiano y su importancia para la salud humana y bucodental. Permitirá conocer los principales agentes infecciosos que afectan a la boca y/o tejidos adyacentes, así como los procedimientos diagnósticos, terapéuticos y preventivos necesarios para la prevención de la infección y/o recuperación de la salud.

Es conveniente asistir y participar en las actividades programadas, procurar asimilar de forma progresiva los conocimientos y aprovechar las tutorías para plantear las dudas o problemas relacionados con el aprendizaje.

2. Resultados de aprendizaje

Al superar la asignatura, el alumno será capaz de:  

  • Conocer las características morfológicas, fisiológicas y ecológicas de los principales microorganismos de interés odontológico. 
  • Valorar aspectos básicos de la etiología y patogenia de las enfermedades microbianas orales.
  • Entender el interés del diagnóstico microbiológico, en cuanto a solicitud de análisis, tomas de muestras, envíos y procesamiento de las muestras e interpretación de resultados. 
  • Precisar los tratamientos más adecuados en base a los mecanismos de acción y resistencia de los antimicrobianos sobre los patógenos.
  • Orientar el tratamiento etiológico adecuado de las enfermedades infecciosas más importantes en Odontología.
  • Conocer las medidas profilácticas y de control, personales y comunitarias, necesarias para prevenir o limitar la difusión de las enfermedades infecciosas en Odontología.

3. Programa de la asignatura

Tema 1Introducción a la Microbiología

Tema 2Metodología de observación y estudio morfológico de los microorganismos. 

Tema 3Morfología de la célula bacteriana. 

Tema 4Fisiología bacteriana.

Tema 5. Genética bacteriana. 

Tema 6. Esterilización y desinfección. 

Tema 7. Antimicrobianos. 

Tema 8. Relación huésped parásito. 

Tema 9. Características generales de la respuesta inmune. 

Tema 10. Diagnóstico microbiológico.

Tema 11. Epidemiología y profilaxis. 

Tema 12. Características generales de los virus. 

Tema 13. Características generales de los hongos. 

Tema 14. Características generales de los parásitos.

Tema 15. Diagnóstico de laboratorio de las enfermedades infecciosas. 

Tema 16. Género Staphylococcus. 

Tema 17. Género Streptococcus. 

Tema 18. Bacterias anaerobias estrictas I. 

Tema 19. Bacterias anaerobias estrictas II. 

Tema 20. Bacilos grampositivos anaerobios facultativos.

Tema 21. Bacilos gramnegativos anaerobios facultativos. 

Tema 22. Bacterias ácido-alcohol resistentes. 

Tema 23. Espiroquetas. 

Tema 24. Género Cándida y otros hongos de interés odontológico. 

Tema 25. Parasitosis humanas. 

Tema 26. Virus ARN.

Tema 27. Virus ADN. 

Tema 28. Virus de la hepatitis.

Tema 29. Virus de la Inmunodeficiencia humana (VIH)

Tema 30Composición y ecología de la flora microbiana oral.

Tema 31. Microbiología de la placa dental.

Tema 32. Microbiología de la caries.

Tema 33. Microbiología periodontal y periimplantaria.

Tema 34. Repercusiones sistémicas de las infecciones orales.

4. Actividades académicas

El proceso de aprendizaje que se ha diseñado para esta asignatura se basa en:

Clases magistrales participativas, prácticas de laboratorio, resolución de casos.

El programa que se ofrece al estudiante para ayudarle a lograr los resultados previstos comprende las siguientes actividades...

PROGRAMA TEÓRICO

Las clases teóricas tendrán lugar en aula planificada para tal efecto, y el contenido se distribuye en los siguientes bloques:

  • Introducción a la Microbiología oral. Generalidades de los microorganismos
  • Agentes etiológicos de las infecciones bucofaríngeas
  • Microbiología odontológica

PROGRAMA PRÁCTICO

Clases prácticas de laboratorio. Tendrán lugar en el Laboratorio de Microbiología en 4 grupos. Estas prácticas consistirán en:

  • Observación microscópica de microorganismos. Tinción de Gram. 
  • Manejo de los microorganismos en el laboratorio.
  • Cultivo de microorganismos y obtención de cultivos puros.
  • Toma de muestra clínica, siembra y aislamiento de microorganismos.
  • Pruebas de identificación bioquímica
  • Antibiograma por difusión en agar.

Los alumnos, de forma individual, realizarán un cuaderno de prácticas o portafolios donde figurarán los aspectos más importantes de las prácticas realizadas en el laboratorio.

PROBLEMAS Y CASOS

Tendrán lugar en el aula asignada. Los alumnos, trabajando en grupo o individualmente, resolverán cuestiones/casos clínicos relacionados con el temario de la asignatura.

5. Sistema de evaluación

El estudiante deberá demostrar que ha alcanzado los resultados de aprendizaje previstos mediante las siguientes actividades de evaluación:

1. Conceptos teóricos. Se evaluarán los conocimientos teóricos de la materia de manera continuada con dos parciales. Cada parcial equivale al 35% de la calificación final, los exámenes serán tipo test, tendrán 5 opciones de respuesta de las cuales solo una es correcta y los errores no descuentan. Cada examen se superará con el 70% de preguntas acertadas.

De esta manera sumados los sumados los 2 parciales la evaluación teórica tiene un valor de 70% de la calificación final.

Los alumnos que no hayan asistido a prácticas y/o seminarios o que deseen mejorar la calificación obtenida por la evaluación de los puntos 2, 3 y 4 podrán presentarse a cada parcial y en caso de suspender podrán realizar el examen de recuperación.

 

2. Portafolio. Se evaluará mediante la realización de un trabajo sobre las prácticas realizadas. Se analizará: la estructura del trabajo, el contenido y la calidad de la documentación, la originalidad y la presentación (20% de la calificación final).

3. Seminarios y casos prácticos: Los alumnos, trabajando en grupo o individualmente, presentarán un caso clínico en relación a los microorganismos o las repercusiones sistémicas de las infecciones orales revisados el temario de la asignatura. (5% de la calificación final).

4. Asistencia y participación en las actividades programadas de enseñanza-aprendizaje teóricas y prácticas. Se tendrá en cuenta la asistencia y participación valoradas por el registro de los profesores (5% de la calificación final).